Cake citron
3,50 €la part24 €6-8 partsCake avec zeste de citron jaune et enrobage confit citron
CitronBléŒufsFruits à coqueLactose
La carte — Paris 9
Nos pâtisseries de saison, avec des produits responsables
La carte sucrée
Nos pâtisseries sont préparées sur place par notre Cheffe pâtissière
Cake avec zeste de citron jaune et enrobage confit citron
Pâte sucrée, biscuit citron, crémeux citron, confit citron, pesto basilic, meringue italienne
Pâte à croissant, crème vanille de Madagascar sans œuf
Cookie chocolat lait et noir du Pérou (Nicolas Berger), pointe de fleur de sel et praliné noisette
Cake vanille et chocolat, glaçage chocolat noisette
Pâte à choux, praliné noisette, crème diplomate noisette, chantilly vanille, mousseline pralinée, noisettes torréfiées
Chausson feuilleté strié et caramélisé, morceaux de pomme cuits à la vanille de Tahiti
Pâte à croissant, bâtons de chocolat 65% (Nicolas Berger)
Croissant pur beurre
Au comptoir
Une sélection de boissons chaudes ou froides préparées par notre barista
Café
Café de spécialité colombien torréfié par Los Andes
Thé & autres boissons chaudes
Limonade artisanale
Archipel Kombucha
Jus de fruit
Pour déjeuner
Sur place ou à emporter, une pause déjeuner gourmande
Part de quiche, fond de pâte brisée maison, garniture changeante
Retrouvez toutes nos créations sur place, dans notre boutique et salon de thé au cœur de Paris 9.
58 Rue La Fayette, Paris 9ème